December 01, 2006
モスバーガー加須 羽生
モスバーガー加須店は
スーパービバホームフードコート内に新装開店と
なりました。「マクドナルド」と比較されますが、
「モスバーガー」は日本的なテイストが有り、且つ
「緑モス=安心・安全・環境をコンセプトに新しいファスト・カジュアル業態を志向する店舗」を展開しているチェーン店です。
フードコートの広い空間はワイワイいいながら食事をするのに適しているのですが、
平日の昼前はガランとしています。
イートインで注文したのは
ロースカツバーガー320円と
クラムチャウダー230円です。
お冷はセルフサービスでフードコート内ホームセンター入り口近くで調達します。
クラムチャウダー:熱々で具沢山、クリーミーさもOK!欲を言えば容器がもう少し口が広くて底の浅いカップなら飲みやすい(冷ましやすい)のに。
ロースカツバーガー:まるで母親が台所で揚げたカツと刻みたてのキャベツをバンズに挟んで出されたみたいで、手作り感が非常に高いです。
実は最初「匠味バーガー」を注文しようと思ったのですがメニューに無いので、店員さんに聞いてみたら「緑モス限定」のメニューだとの事で…
やはり食べてみたい。匠を!
翌日はベルク羽生内にある「緑モス」に立ち寄って(実際は座ってきちんと食事)来ました。
お店構えはオープンテラスも備えた
カジュアル・レストラン風です。
「ナチュラル&ウッディ」タイプの
木目調の落ち着いた雰囲気で
居心地の良い空間を目指しています。
使っている野菜などは△△県の○○さんから
とか原産地・生産者がわかるようになっています。
マイルドコーヒー
190円を
広い静かな空間で楽しんでいると
出来上がりました。ニッポンのバーガー匠味(たくみ)
580円。生地にトマトと胚芽を練りこんだ特製ブレッドに
オーストラリア産ビーフを贅沢に使ったパティ。
デミグラソースとしょうゆソースの2種類のソースが予め付いていますのでお好みで適当にミックスしていろいろな味わいを試せます。
感想:肉の味そのものを楽しむために開発された、というだけあって粗挽き加減のパティにペッパー風味も乗って、銀座・日本橋あたりの老舗洋食店で食べたような記憶を呼び出す「ハンバーガーステーキ」の味覚だったかも。画像でも分厚そうなパティに見えますよね。
「緑モス」のHP → 緑モス
◆モスバーガーファクトリービバホーム加須店(フードコート内)◆
【場所】加須市下高柳1-7 【TEL】0480-66-2299
◆モスバーガーベルク羽生店(緑モス)◆
【場所】羽生市西2-18-19 【TEL】048-560-5350
「たかし!もす(もし)ばあが(婆が)おったら(居たら)、こったらひでえ飯(めし)は食わせなかったに!悪かったな。たかし〜!」何となくおしん風のベタな台詞で日本の青少年「たかし」に呼びかけちゃいました、本日のつぶやきでした。
加須・羽生・大利根はベタでもいいんじゃない?
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